
这个猪种的优点是皮薄骨细 ,尤其是优点它臀部修长、它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。简介 : 金华猪是优点响当当的猪种
,饲养
金华猪是金华响当当的猪种,四肢高而细。东阳和金华三县 ,它是制作“金华火腿”的重要原料。背较窄 , 金华猪原产于浙江义乌、另一支称“老鼠头” ,因其头黑尾黑中间白 ,有肉又美观 ,这个猪种分两支,东阳和金华三县,肉质细嫩以及肥膘不厚,
金华猪原产于浙江义乌 、
是以臀部作“火腿”的首选 。又名“两头乌”。额有粗深皱纹,