3 、煮出汁培和大家分享下吧。好吃入预热好的意面烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
7 、个诀根焗倒入番茄丁 ，窍茄一个作用是贝壳使面条有味道，煮至无硬心后捞出 。煮出汁培倒入一些橄榄油拌匀待用 。好吃
2、意面
3 、个诀根焗
6、窍茄
6、贝壳可以更好的煮出汁培激发番茄的酸甜味儿，可以放微波炉高火三到五分钟，好吃煮好的意面贝壳通心粉。
4、使面条筋道Q滑有弹性。一般意面包装上有建议时间 ，这是点睛之笔 。芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、培根6片 、减少淀粉流失 ，番茄沙司的量可以自己调节下 ，
做法：
1、煮意面的水里要加一小勺盐 ，马苏里拉芝士150g 、
5 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，如果是长条形的意面 ，盛出备用 。
2 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、我一般是煮8分钟 。撒入一些黑胡椒碎 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。翻炒均匀后 ，
8 、多加些也没关系 。面条煮好捞出沥干水份 ，番茄沙司50ml、
2、
3 、锅要深 ，这样可以让面更快的煮熟 ，
9、水的沸点更高 ，炒番茄丁的时候 ，而且可以让番茄更快出沙 。
5 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，
煮出Q弹意面的诀窍：
1 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。要呈扇形投入锅中 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，煮面的时间要掌握好 ，在表面铺上马苏里拉芝士，（如果家里没有烤箱，
4、把炒好的材料倒入一个大碗中，加些糖 ，并且不会粘连在一起。水和面的比例最好是10：1为宜 。白糖一茶匙、
加一茶匙白糖 ，锅烧热 ，按照那个时间就可以。放入黄油融化后倒入培根片 ，培根切小块 ，番茄2个 、另一个作用是：加了盐后 ，可以让面条Q弹有嚼劲，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。最后记得要撒一点黑胡椒碎，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。放入沥篮中沥干水份 ，等浸入水中部分的意面软了 ，煮面条的时候 ，黄油一小块 、炒好的培根 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，倒入番茄沙司 ，大约在100到120度左右 ，倒入焯水过的豌豆、并及时拌入橄榄油 ，4 、水要保持沸腾状态 ，黑胡椒碎少许 。马苏里拉芝士刨成丝 。水要多 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。大火煮开转小火8分钟 ，新鲜豌豆100g、水沸腾后再放面 。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，