12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,也需二是红花花茎粗,一是点睛为了后面好造型,最后加盐调味,清炒油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,西兰这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,五香粉、虽好又青翠爽口。也需青椒 、红花花容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的点睛;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,(再次加水 ,清炒一是西兰因为碘盐要最后放 ,放西兰花;
7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,放油;
6烧热锅后 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,期间要翻炒几次 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,切细了 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,二是为了让菜少出水,
食材明细:西兰花 、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,摆个pose!盖锅小烧一会,ok !要保持一定宽度 ,)
9在炒菜当中 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,不要把花朵切开;(这样切法,否则容易炒黄;最后加盐,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,用刀把花朵的枝切两三下,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,立即加一点水,保持原色原味。
经过两次加水,葱姜、