3、让吃
6、炒饭炒饭锅中倒入两汤匙食用油烧热,羊肉
8、洋葱和胡萝卜都切成小丁。
3、能更好的突出羊肉特有的香味,
2、
做法:
1 、倒入冷饭,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,直到米饭粒粒松散。
原料 :澳洲羊颈肉100g 、炒大约一分钟,
【碎碎念】 :
1、如果所用冷米饭过烂 ,颜色变深 。做羊肉,边炒边用锅铲把米饭团打散 ,
2 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
7、
4、
5 、准备材料,倒入半汤匙料酒炒匀。胡萝卜1/3根、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。
