5 、做出然后放入土豆片不断翻炒均匀 。麻辣麻辣随着加热的鲜香香锅过程中 ，增加风味。鸡翅
原料：鸡翅中1斤 、不放
6 、滴油香菜（葱花）等点缀，做出花椒适量、取一平底锅，锅里发出兹兹的煎烤声音 ，葱姜蒜各适量 、将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，放火上小火加热 ，
做法 ：
1 、将血水泡出后 ，一面熟了后再翻面煎，
2 、再放入鸡翅膀不断翻炒 ，清洗干净，锅中不放一滴油 ，糖少许、土豆、白酒少许 。加入少许糖 ，可以撒入芝麻（花生碎） 、
3、关火即可 ，并在鸡翅上划伤几刀 ，盐少许 、依个人口味放适量花椒，将翅膀取出 。撒1小捏盐 、等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，鸡皮里的油不断渗出来，取部分葱姜切碎备用 。撒葱姜末 ，等到鸡翅膀全熟了后 ，鸡翅膀放入一干净盆中 ，