6煎好的吃肉豆腐出锅备用 。下油烧热后 ，让享
9放番茄炒出汁水 ，块感
5煎至皮脆金黄即可 。觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐，炒匀 ，豆腐姜 、吃肉下姜蒜 、让享辣椒和花椒炒香。块感
食材明细 ：豆腐 400克 、
4铁锅烧热，约400克 ，料酒炒匀 。盐 、再放老抽炒匀 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。糖和鸡精 ，买了一大块 ，
7锅内留少许油 ，老抽 一大勺 、方便剔除 。豆瓣酱 一大勺 、烧开 。番茄 一个 约230克、糖 、
8再放豆瓣酱 、蒜、小米椒 、花椒、
12放盐、
10放半小碗水 ，下豆腐块煎 。
11放入煎好的豆腐 ，
2姜蒜切片 ，料酒 一大勺、