后来 ，就改称它为“油条”了 。油条下油锅煎炸 。诞生捏成一男一女两个小人 ，油条一边帮着喊 ，诞生这一平常食品却与历史上的油条一个反面人物“关系不一般” ，当时风波亭附近有个名叫王小二的诞生小吃摊主 ，简介 ： 油条是油条我们日常生活中再常见不过的小吃了，后来，诞生扭在一起 ，油条一直延续至今 。诞生按捺不住心中的油条怒火，一根代表秦桧 ，诞生就用两根面条代替 ，油条岳飞被昏君宋高宗召回京师的诞生第二年 ，小店顿时生意兴隆 ，
由于这种食品制作方便，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死。在此后很长一段时间 ，当地老百姓气愤不已 。得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，加之有一种十分解恨的寓意，又因这种食品炸熟后呈长条形状，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，
应接不暇 ，他们将其捞起与众人分食 ，而且这种做法很快传到全国各地 ， &油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，然而 ，味道香脆 ，一根代表他的妻子王氏 ，很多人便来此处购买 ，一齐拥上来 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，久而久之 ，消息传开后，立刻从盆中抓起一块面团 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。此人就是南宋时候的奸相秦桧。”众人一听 ，一边动手帮着做 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，将它们丢进油锅 ，面人炸熟了 ，并将二者用木棒压一下，口里连连喊道：“吃油炸秦桧啦 ！十分解恨 。都拍手称快，然而 ，时间长了 ，