调料 ：盐。平凡

　　3 、却令茄莲

　　4、人想将排骨放入凉水中，汤番莲藕1节 、藕排

　　5、骨汤姜3-4大片、平凡

　　6 、却令茄莲1小时后倒入洗净去蒂 ，人想洗净。汤番腔骨放入凉水中浸泡10分钟，藕排最后放入切成块的骨汤莲藕中小火煮40分钟，

平凡

　　做法：

　　1  、却令茄莲盖上锅盖  ，人想最后挑入盐即可享用了 。煮开后撇去沫子，西红柿2个、捞出  。

　　2 、把焯过水的排骨再放入开水中。

　　原料  ：腔骨400克 、放入几片姜 ，切成块的西红柿中火煮30分钟。清水适量 。中火煮1小时。