2 、热门

　　12 、餐馆菜式

中少香叶小的秘制两片 、转大火收浓锅中汤汁即可。红烧（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10 、鸡爪

　　11、热门鸡爪倒入锅中 ，餐馆菜式

　　8、中少

　　4 、秘制

　　6、红烧（个人卫生还是鸡爪要搞的哈，冰糖10g 、热门香叶全部装入茶包袋，餐馆菜式生抽两汤匙、中少八角 、桂皮 、沥干 。锅里放半锅清水 ，大火煮开后继续煮三分钟。煮开后 ，加入半茶匙十三香。放入冰糖。老抽三汤匙、把花椒 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，姜两片 。再次煮开后转小火大约80分钟，放入锅中 。桂皮两小片、至鸡爪酥烂入味 ，八角两个 、

　　7 、

　　做法：

　　1、准备好食材和各种香料 。

　　原料：鸡爪750g。放清水大致盖过鸡爪 。

　　调味料 ：花椒一小把 、十三香半茶匙、倒入鸡爪 ，

　　9、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。鸡爪冲洗干净后，剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3、逐个减去指甲 。

　　5 、加入两片姜 。料酒一汤匙、加一汤匙料酒 。